Tamaco 

mere end bare mad

Hos Tamaco tilbyder vi madvarer med omtanke, hvor økologi og kvalitet er i højsædet.

Vores mission er at fremme fælles velfærd for både dyr og mennesker gennem fødevarer.


Derfor har vi øje for naturen og vores omgivelser - hele vejen fra jord til bord. 

 

Vi tror på, at god mad gør en forskel.

Økologisk kød

Økologi og dyrevelfærd er en grundsten i vores forretning. Vi har et tæt samarbejde med en lang række landmænd og producenter, der alle spiller en vigtig rolle i ambitionen om at bringe mere kød i højere kvalitet ud til forbrugere i hele Europa.

Organic Pork er økologisk grisekød fra nogle af Danmarks bedste økologiske griseopdrættere. Vi arbejder tæt sammen med vores producenter og ved præcis, hvad de står for. 

Bag Frilandsgris står to af landets dygtigste producenter af frilandsgrise; Peter og Lene ved Give og Nielli og Tommy fra Karup.

Alle grisene aftages af REMA1000, hvor du finder et bredt sortiment
- lige fra ferske udskæringer, pålæg og pølser på køl til færdige frikadeller i frysedisken. 

Økologisk Naturkvæg er oksekød fra kvæg, der har været med til at pleje vores følsomme naturarealer. De er med til at sikre, at vi fortsat har en høj biodiversitet i Danmark. Samtidig er dyrevelfærden høj, og oksekødet er af en helt enestående kvalitet.

Høj kvalitet

Hos Tamaco lægger vi vægt på transparens og ansvarlighed i hele vores forsyningskæde for at sikre tillid og kvalitet i hvert enkelt produkt.

I samarbejde med dygtige producenter i Sydeuropa, stræber vi i Tamaco Food efter at skabe innovative løsninger inden for fødevarer. Vores dedikerede team af eksperter arbejder tæt sammen med kunder og leverandører for at sikre høj kvalitet og unikke produkter, der imødekommer nutidens og fremtidens behov.

Topkvalitets oksekød fra Tamaco i Barcelona


Fra Barcelona indkøbes de bedste kvaliteter af oksekød, der findes på markedet. Dygtige fagfolk udvælger dyrene, modner kødet og laver eksklusive udskæringer til toprestauranter og slagtere i både Europa og USA. De allerbedste udskæringer kaldes Dark Red.

I samarbejde med kokken Thomas Rode har vi lavet rigtigmad.dk. En hjemmeside, der fungerer som en online butik, hvor du kan bestille nogle af vores gode varer - direkte hjem til dig selv.

Møltrup Frilandsgrise opdrættes på Møltrup Optagelseshjem, som huser hjemløse mænd. Grisene starter deres liv i hytter på marken, og når de bliver større flyttes de til stier med god plads og adgang til udearealer. Møltrup er et sted med respekt for mennesker og dyr, hvor mændene er aktive i at drive gården.